Aussehen: Borretsch ist eine winterharte, einjährige bis 60cm hohe Pflanze. Die untern Blätter sind spatenförmig oval, die oberen sitzen fast herzförmig an dem behaarten Stängel. Die Blätter sind rau und die Blattnerven treten auf der Unterseite deutlich hervor. Die Blüten tragen leuchtend blaue Blütensterne mit schwarzblauen Staubgefäßen.

Blütezeit: Mai bis Oktober

Standort: Sonnig sowie halbschattigen Platz mit nicht zu trockenem Boden 

Pflanzzeit: Die Aussaat des Borretschs kann in der Regel ganzjährig erfolgen. Empfohlen wird allerdings die Aussaat zwischen April und Juni